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平成27年8月22日

木津川市南加茂台 納涼祭

   今年も恒例の木津川市南加茂台の夏祭りが開催されました。
    今年はお天気も良く甚平や浴衣姿の方が多く、色とりどりでとても華やかでした。
   『すまいる館』も今年も参加し、屋台は昨年ご好評頂いた「つくね棒」と「じゃがバター」を出店。
    今年はカフェすまいる自慢のふわふわ「かき氷」も販売しました。   



 
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   □自慢のふわふわ『かき氷』
 
  
   例年以上に暑かった今回の納涼祭。かき氷に長蛇の列ができていました。準備していた氷は全て完売!
   途中で追加の氷を仕入れましたが、列が途切れることなくすぐ完売に。お買い上げ頂けなかったお客様
   申し訳ございませんでした。来年はもっとたくさん用意しておきますね。
  
 


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    お祭りの中心となる広場に設置されるやぐらは、毎年潟}ーシュが組んでいます。
    安全にお祭りが開催できるよう細心の注意をはらいながら設置しました。
    大好評のじゃがバターは予想以上の売上に急いで追加を仕込みました。店頭の鉄板だけでは
    追いつかず店内のキッチンで応援調理しました。